お昼ご飯は、焼き鮭と筑前煮と豆腐とわかめのお味噌汁を作りました。
　レンコン、里いも、にんじん、ゴボウの皮を剥いてざく切りにして、鶏肉は食べやすい大きさに切って、こんにゃくは味が染みるようにスプーンで切って、炒めて煮込みました。
　みんなとても積極的に参加できて、包丁の使い方も上手で、楽しく調理が出来ました。
　お味噌汁も味見をしながらおみそを丁寧に溶いて、とうふを優しく切って入れて作りました。
　鮭は骨も入って無くふっくらと焼けて、筑前煮もよく味が染みていて、おいしく、みんなたくさん食べてくれました　(^^♪