クッキング (^O^)
2022年01月26日
22日の土曜日は、みんなでお昼ご飯を作って食べました !(^^)!
お昼ご飯は、焼き鮭と筑前煮と豆腐とわかめのお味噌汁を作りました。
レンコン、里いも、にんじん、ゴボウの皮を剥いてざく切りにして、鶏肉は食べやすい大きさに切って、こんにゃくは味が染みるようにスプーンで切って、炒めて煮込みました。
みんなとても積極的に参加できて、包丁の使い方も上手で、楽しく調理が出来ました。
お味噌汁も味見をしながらおみそを丁寧に溶いて、とうふを優しく切って入れて作りました。
鮭は骨も入って無くふっくらと焼けて、筑前煮もよく味が染みていて、おいしく、みんなたくさん食べてくれました (^^♪
午後は2月のカレンダーを作りました。
絵もこよみも自分たちで書いてそれぞれにオリジナルのカレンダーを制作しています。
おやつはお餅が入ったお汁粉を頂きました。
お餅がとっても柔らかく、ちょうど良いあまさで、小豆や、あんこが苦手のお友達も完食できる程おいしいお汁粉でした (*^_^*)
おやつ作り (^^♪
2022年01月24日
1月15日の土曜日は、みんなでおやつを作って食べました (^O^)
硬いオレンジの皮を一生懸命に剥いて、薄皮となかなかとれない白い所を何とかとり、食べやすい大きさに切って、寒天ゼリーに漬け、冷蔵庫で冷やして固めてみかんゼリーを作りました。
もう一つは、白玉粉に少しずつ水を加えながら練っていき、ちょうどいい硬さになったら丸くしてお湯でゆでて、黄粉とチョコレートソースを付けて食べました。
みんな結構、悪戦苦闘しながらも普段あまりやらない作業を興味を持って楽しむことが出来、出来上がったおやつをおいしくいただきました。
オレンジが甘くておいしかったね !(^^)!
どんぐり村 (^^♪
2022年01月12日
どんぐり村に遊びに行きました !(^^)!
1月10日の月曜日はとても天気が良く暖かかったので、みんなで三瀬にあるどんぐり村に遊びに行きました。
成人式の祭日ということで駐車場がいっぱいで大変にぎわっていて、相変わらずの人気だなと思いましたが、広い所なので密になるような事も無く、みんな走り回って元気に楽しく過ごすことが出来ました。
